voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Kip uit het pannetje met spekjes, paprika en ananas

Kip uit het pannetje met spekjes, paprika en ananas

ingrediënten

4 kipkarbonades

8 drumsticks

2 rode paprika's

2 rode uien

100 gram mager gerookt spek

1 kleine ananas

1 eetlepel verse koriander

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

6 eetlepels olijfolie

2 eetlepels balsamicoazijn

1 eetlepel honing


benodigdheden

ovenvaste braadpan

  • 1 Verwarm de oven voor op 190°C. Bestrooi de kipdelen met zout en peper en leg ze in de braadpan.
  • 2 Voeg paprika, ui, spekblokjes, ananas en koriander toe. Sprenkel de olijfolie erover.
  • 3 Zet de pan met deksel 50 minuten in het midden van de oven. Haal de deksel er de laatste 10 minuten af en voeg balsamico en honing bij het gerecht.
  • 4 Lekker met aardappelpuree of gekookte krieltjes. Je kunt ook de laatste 10 minuten de voorgekookte krieltjes toevoegen aan het gerecht.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 575 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 31 gram
eiwit 34 gram