voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
bijgerecht
recepten Kipfilet gevuld met mosterd en mozzarella

Kipfilet gevuld met mosterd en mozzarella

ingredi├źnten

4 enkele kipfilets

2 eetlepels grove mosterd

2 bollen mozzarella

1 takje rozemarijn

2 eetlepels olijfolie

1 scheutje droge witte wijn

1 scheutje bouillon

1 theelepel boter


benodigdheden

8 cocktailprikkers

  • 1 Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de kipfilets in circa 5 minuten om en om bruin. Voeg een scheutje wijn toe en laat even koken.
  • 2 Leg een deksel op de pan en laat de kipfilet in circa 5 minuten gaar worden. Neem de kip uit de pan en houd warm op een schaal onder een deksel.
  • 3 Roer de aanbaksels in de pan los en roer er een klontje boter door. Giet de saus over de kipfilets en serveer direct.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 370 kcal
vet 20 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 42 gram