online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

2 personen
gemiddeld
35 min.
hoofdgerecht
Recepten Kipfilet gevuld met pesto en parmaham

Kipfilet gevuld met pesto en parmaham

ingrediënten

2 kipfilets

1 tomaat

1 bol mozzarella

1 eetlepel groene pesto

4 plakken parmaham


benodigdheden

ovenschaal

2 eenpersoons ovenschaaltjes

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Verwijder eventuele peesjes uit de kipfilet. Snijd de kipfilet in de lengterichting open. Leg hier om en om wat plakjes tomaat en mozzarella tussen.
  • 2 Smeer de kipfilet in met pesto. Strooi er zout en peper over. Omwikkel het geheel met parmaham (steek er eventueel een prikkertje in om vast te zetten). Leg de kip in de ovenschaal(tjes)
  • 3 Zet de ovenschaal(-tjes) circa 25 minuten in het midden van de oven tot de kip gaar is.
  • 4 Lekker met pasta en tomatensaus en een ovenschoteltje van gemengde groenten, knoflook en verse kruiden.


voedingswaarde

energie 425 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 54 gram
eiwit 55 gram