online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
40 min.
hoofdgerecht
Recepten Kiprolletjes met tapenade en parmaham

Kiprolletjes met tapenade en parmaham

ingredi├źnten

400 gram kipfilets

100 gram tomatentapenade

1 bosje basilicum

8 plakjes parmaham

2 eetlepels olijfolie

1 scheutje witte wijn

1 scheutje sherry


benodigdheden

vershoudfolie

  • 1 Leg de kipfilets plat op een snijplank en snijd horizontaal door zodat je 2 dunne plakken hebt. Leg er een stuk vershoudfolie op en sla of duw het vlees nog wat platter met een deegroller of de bodem van een pan.
  • 2 Besmeer de kip met de tomatentapenade en leg er een paar blaadjes basilicum op. Rol het vlees op en rol dit pakketje in een plakje parmaham.
  • 3 Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak hierin de rolletjes om en om in circa 10 minuten gaar. Blus eventueel af met een scheutje witte wijn.
  • 4 Lekker met geroosterde aardappeltjes.


voedingswaarde

energie 280 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 33 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier