online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
0 personen
eenvoudig
40 min.
bijgerecht
Recepten Kiwi-komkommerchutney

Kiwi-komkommerchutney

ingredi├źnten

2 komkommers

250 milliliter balsamicoazijn

250 milliliter blanke azijn

2 teentjes knoflook

2 zoete witte uien

100 gram witte basterdsuiker

1 eetlepel gemberwortel

4 eetlepels gembersiroop

4 eetlepels honing

1 eetlepel citroensap

4 kiwi's


  • 1 Halveer de komkommers in de lengte en verwijder de zaadjes met een spitse lepel.
  • 2 Snijd de komkommers in plakjes van 1/2 cm. Bestrooi ze met zout en laat ze 10 minuten staan. Spoel ze af en dep ze droog.
  • 3 Doe alles, behalve de kiwi’s, in een pan. Stoof zachtjes zonder deksel 25-30 minuten tot de massa is ingedikt.
  • 4 Voeg zout en peper toe, schep de kiwiblokjes erdoor en kook nog 2 minuten.
  • 5 Verdeel de chutney over brandschone potten. Schroef de deksels erop en laat omgekeerd afkoelen.
  • 6 Lekker bij vlees en kip.


voedingswaarde

energie 455 kcal
vet 1 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 103 gram
eiwit 4 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier