online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
voorgerecht, bijgerecht
Recepten Kiwisalade met kip en komkommer

Kiwisalade met kip en komkommer

ingrediënten

6 kiwi's

200 gram gerookte kipfilets

1 komkommer

75 gram veldsla

2 eetlepels koriander

100 milliliter olijfolie

1 rode peper

1 citroen

1 theelepel citroenrasp


  • 1 Klop de ingrediënten voor de dressing door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Schep de kiwi, kip en komkommer losjes door elkaar en verdeel over de veldsla.
  • 3 Besprenkel met de dressing en bestrooi met de koriander.

bereidingstip

Vervang de kip door reepjes gekookte ham. . Liever een vegetarische salade? Neem dan mozzarella in plaats van kip.


voedingswaarde

energie 375 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 17 gram
eiwit 13 gram