voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
lunch, brunch, ontbijt
recepten Knäckebröd met gerookte zalm

Knäckebröd met gerookte zalm

ingrediënten

komkommer

1 eetlepel verse dille

1 theelepel citroensap

8 eetlepels hüttenkäse

8 sneeën knäckebröd

150 gram gerookte zalm


  • 1 Vermeng de komkommer met de peper en dille en breng op smaak met citroensap.
  • 2 Verdeel de hüttenkäse over de sneetjes knäckebröd en leg hierop enkele plakjes komkommer.
  • 3 Verdeel de gerookte zalm er losjes overheen en serveer direct, bestrooi met dille.

wijnadvies

Scandinavië staat niet bepaald bekend om zijn wijn, maar Frankrijk gelukkig wel. Schenk hier Arthur Metz Riesling, Sauvignon Blanc van Jean Sablenay of - erg spannend - rode, lichtgekoelde Pinot Noir uit de Bourgogne bij.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 255 kcal
vet 9 gram
verzadigd vet 3 gram
koolhydraten 25 gram
eiwit 17 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier