voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
tussendoortje
recepten Kokos 'delight'

Kokos 'delight'

ingredi├źnten

400 milliliter kokosmelk

400 milliliter santen

1 vanillestokje

100 milliliter melk

blaadje munt


benodigdheden

4 rietjes

  • 1 Verwarm de kokosmelk met het vanillestokje zonder te koken en laat dit 5 minuten trekken.
  • 2 Schraap de vanille uit het stokje en voeg dit bij de kokosmelk. Kook de melk en klop deze schuimig.
  • 3 Giet de warme kokosmelk in de glazen. Voeg de muntblaadjes toe en giet de melk met schuim erop.
  • 4 Serveer de kokosdrank eventueel met rietjes zodat de muntblaadjes bij het drinken in het glas achterblijven.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 195 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 14 gram
koolhydraten 4 gram
eiwit 3 gram