voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
15 min.
hoofdgerecht
recepten Koolvisschotel met witlof en krieltjes

Koolvisschotel met witlof en krieltjes

ingrediënten

750 gram krieltjes met schil

800 gram witlof

400 gram koolvisfilets

8 plakjes ontbijtspek

2 teentjes knoflook

1 sinaasappel

4 eetlepels olijfolie

1 eetlepel tijm


  • 1 Verwarm de oven voor op 200ºC. Kook de krieltjes 10 minuten in water met zout en giet af.
  • 2 Halveer de witlof in de lengte. Kook 3-4 minuten, giet af en laat uitlekken.
  • 3 Bestrooi de koolvis met zout en peper en snijd in 8 stukken. Omwikkel de vis met het ontbijtspek.
  • 4 Schep de krieltjes en witlof in een braadslede of ovenschaal om met de olijfolie. Verdeel de koolvis erover met daartussen de knoflook, sinaasappel en tijm. Gaar het gerecht circa 25 minuten in het midden van de oven.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier