online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
gemiddeld
30 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, hoofdgerecht
Recepten Koreaanse burger met ingelegde groenten

Koreaanse burger met ingelegde groenten

ingredi├źnten

1 komkommer

1 bospeen

50 milliliter wittewijnazijn

25 gram suiker

400 gram half-om-half gehakt

verse gember

1 teentje knoflook

1 ui

handje koriander

4 pistoletjes

4 eetlepels mayonaise

2 eetlepels zoete chilisaus


  • 1 Meng het gehakt met de gember, knoflook, ui en de helft van de koriander
  • 2 Breng op smaak met zout en peper en vorm er met vochtige handen 4 langwerpige burgers van.
  • 3 Verhit een grillpan op middelhoge stand en bak hierin de burgers in circa 8 minuten goudbruin.
  • 4 Bestrijk de pistoletjes met mayonaise en serveer met de burgers, ingelegde groenten, overige koriander en chilisaus.


voedingswaarde

energie 500 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 41 gram
eiwit 25 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier