online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
tussendoortje, klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Krokante wortelsnack

Krokante wortelsnack

ingrediënten

2 grote winterwortels

1 eetlepel verse tijm

1 theelepel gedroogde tijm

3 teentjes knoflook

3 eetlepels olijfolie

16 plakjes ontbijtspek


  • 1 Verwarm de oven voor op 170°C. Halveer de winterwortel tweemaal in de lengte tot 8 repen.
  • 2 Blancheer deze, giet ze af en dep ze droog. Bestrooi ze met zout, peper, de tijm en de knoflook en giet er de olijfolie over.
  • 3 Schep de wortelrepen om en laat even intrekken. Omwikkel elk stuk wortel met 2 plakjes katenspek.
  • 4 Rooster ze op de bakplaat totdat het spek knapperig en de wortel zacht is.

bereidingstip

Serveer eens een schaaltje schenkstroop bij deze hapjes.


voedingswaarde

energie 220 kcal
vet 19 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 7 gram