online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
15 min.
voorgerecht, bijgerecht
Recepten Kropsla met gemarineerde aardbeien

Kropsla met gemarineerde aardbeien

ingrediënten

250 gram aardbeien

1 theelepel olie

100 gram ontbijtspekblokjes

1 kropsla

1 handje rucola

1 handje waterkers

1 eetlepel olijfolie extra vergine

4 eetlepels ricotta

1 eetlepel witte balsamicoazijn

1 theelepel gembersiroop

2 eetlepels milde olijfolie

1 theelepel verse tijm

1 theelepel citroenrasp


  • 1 Schep de slasoorten in een grote kom om met de aardbeien en spekjes.
  • 2 Druppel er nog wat olijfolie over en schep de salade op grote borden.
  • 3 Serveer de ricotta erbij en maal er wat peper over.
  • 4 Dit recept is lekker met stokbrood.


voedingswaarde

energie 220 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 6 gram
eiwit 7 gram