voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, voorgerecht
Recepten Kruidensalade met gerookte kip

Kruidensalade met gerookte kip

ingredi├źnten

75 gram rucola

handje verse gemengde kruiden

peterselie

basilicum

kervel

tijm

1 oranje paprika

1 gele paprika

300 gram gerookte kipfilets

50 milliliter citroensap

1 eetlepel grove mosterd

100 milliliter olijfolie

2 eetlepels verse koriander


  • 1 Meng de rucola met de groene kruiden en verdeel over 4 borden.
  • 2 Verdeel de paprikareepjes en kipfilet erover.
  • 3 Meng citroensap, mosterd, olijfolie, zout, peper en 1 eetlepel koriander tot een dressing. Besprenkel de salade met de dressing en bestrooi met de rest van de koriander.

wijnadvies

Jean Sablenay, Sensas of Vega Libre


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 340 kcal
vet 27 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 5 gram
eiwit 18 gram