online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
Recepten Kruidige avocado-limoendressing

Kruidige avocado-limoendressing

ingredi├źnten

1 avocado

1 limoen

50 milliliter Griekse yoghurt

1 teentje knoflook

15 milliliter olijfolie

handje munt

handje peterselie

handje basilicum


  • 1 Maal de avocado, limoensap, yoghurt, knoflook en olie in een keukenmachine tot een egaal mengsel.
  • 2 Voeg de munt, peterselie en basilicum toe en mix nogmaals kort.
  • 3 Breng op smaak met zout en peper en voeg eventueel extra olijfolie toe om de dressing wat dunner te maken.
  • 4 De dressing is circa 1 week houdbaar in de koelkast in een schone, luchtdichte pot.
  • 5 Lekker over bijvoorbeeld een quinoasalade met kip, avocado en gegrilde paprika.


voedingswaarde

energie 575 kcal
vet 55 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 6 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier