voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
10 min.
bijgerecht
recepten Kruidige avocado-limoendressing

Kruidige avocado-limoendressing

ingredi├źnten

1 avocado

1 limoen

50 milliliter Griekse yoghurt

1 teentje knoflook

15 milliliter olijfolie

handje munt

handje peterselie

handje basilicum


  • 1 Maal de avocado, limoensap, yoghurt, knoflook en olie in een keukenmachine tot een egaal mengsel.
  • 2 Voeg de munt, peterselie en basilicum toe en mix nogmaals kort.
  • 3 Breng op smaak met zout en peper en voeg eventueel extra olijfolie toe om de dressing wat dunner te maken.
  • 4 De dressing is circa 1 week houdbaar in de koelkast in een schone, luchtdichte pot.
  • 5 Lekker over bijvoorbeeld een quinoasalade met kip, avocado en gegrilde paprika.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 575 kcal
vet 55 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 9 gram
eiwit 6 gram