online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
nagerecht/desserts, nagerecht, ontbijt
Recepten Kwarkflip met aardbeien en granola

Kwarkflip met aardbeien en granola

ingrediënten

50 gram zonnebloempitten

50 gram pompoenpitten

100 gram ongezouten gemengde noten

200 gram havermout

25 gram kokosrasp

1 theelepel kaneelpoeder

5 eetlepels honing

150 gram tuttifrutti

200 gram aardbeien

4 aardbeien

450 gram kwark


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

4 glazen

  • 1 Verwarm de oven voor op 180ºC.
  • 2 Meng voor de granola de zonnebloempitten met de noten, havermout, kokos, kaneel en honing. Verdeel dit mengsel in een laag over de bakplaat en bak circa 10 minuten in het midden van de oven.
  • 3 Voeg de tuttifrutti toe en rooster nog circa 5 minuten. Laat afkoelen en schep de granola van het bakpapier.
  • 4 Schep een laagje aardbeien in de glazen met daarop een laagje kwark en wat granola. Herhaal dit en garneer de coupe met een gehalveerde aardbei.

bereidingstip

Bewaar de granola die je overhoudt van dit recept in een afgesloten pot.. Vervang de aardbeien door kiwi en granaatappelpitjes.


voedingswaarde

energie 740 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 74 gram
eiwit 29 gram