online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
35 min.
hoofdgerecht
Recepten Lasagnette met kikkererwten, salami en salie

Lasagnette met kikkererwten, salami en salie

ingredi├źnten

4 eetlepels olijfolie

200 gram salami

bosje verse salie

bosje basilicum

1 blik tomatenblokjes

1 theelepel gedroogde oregano

400 gram kikkererwten

300 gram lasagnebladen

125 gram ricotta

1 handje Parmezaanse kaas


  • 1 Verhit de olijfolie en bak hierin de salami op een hoge stand knapperig. Voeg de salie toe en bak deze circa 1 minuut mee. Schep vervolgens de salami en salie uit de pan en houd apart.
  • 2 Zet de pan met het bakvet terug op de warmtebron op een lage stand. Voeg de tomatenblokjes, oregano en kikkererwten toe. Breng op smaak met zout en peper en laat 20 minuten pruttelen.
  • 3 Snijd de lasagnebladen in de lengte in 4 linten en kook de pasta beetgaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af en roer deze door de tomatensaus.
  • 4 Serveer met de salami, salie, ricotta en Parmezaanse kaas erop of erbij.

bereidingstip

Deze lasagnette is ook lekker met een mengsel van kikkererwten, kapucijners en witte bonen.


voedingswaarde

energie 685 kcal
vet 37 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 55 gram
eiwit 29 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier