online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Lauwwarme pastasalade met beenham

Lauwwarme pastasalade met beenham

ingredi├źnten

300 gram spiraaltjespasta

300 gram penne

150 milliliter olijfolie

kilogram beenham

1 rode paprika

1 gele paprika

1 groene paprika

1 eetlepel verse tijm

1 theelepel gedroogde tijm

1 teentje knoflook

3 eetlepels groene pesto


  • 1 Kook de pasta met zout. Giet de pasta af, schud deze op met een scheutje olijfolie en laat afkoelen.
  • 2 Verwarm de beenham volgens de aanwijzing op de verpakking.
  • 3 Verwarm 100 ml olijfolie en schep de paprikablokjes erdoor. Stoof zachtjes 10 minuten. Voeg de tijm en de knoflook toe.
  • 4 Snijd de beenham in dikke plakken. Bestrijk ze met de rest van de olijfolie gemengd met 2 eetlepels pesto. Rooster ze onder een hete ovengrill.
  • 5 Schep de paprika met de rest van de pesto door de pasta en voeg peper naar smaak toe. Serveer de lauwwarme pastasalade met de beenham.


voedingswaarde

energie 885 kcal
vet 52 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 62 gram
eiwit 39 gram