online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Macaronischotel met groene salade

Macaronischotel met groene salade

ingrediënten

250 gram macaroni

200 gram diepvriesdoperwten

1 eetlepel olijfolie

200 gram champignons

2 lente-/bosuitjes

150 gram achterhammen

4 eetlepels paneermeel

4 eieren

200 milliliter melk

200 milliliter kookroom

mespunt kerriepoeder

50 gram belegen kaas

1 krop sla

1 komkommer

2 tomaten

1 ui

4 eetlepels slasaus

2 eetlepels verse peterselie


benodigdheden

4 eenpersoons ovenschaaltjes

  • 1 Verwarm de oven voor op 180°C. Kook de macaroni beetgaar. Voeg de laatste 3 minuten van de kooktijd de doperwten toe. Giet af.
  • 2 Verhit de olie en bak hierin champignons, bosui en ham 3-4 minuten.
  • 3 Bestrooi de ovenschaaltjes met paneermeel. Schep de macaroni door het champignonmengsel en verdeel over de schaaltjes.
  • 4 Klop de eieren met de melk, kerriepoeder, zout en peper en giet dit mengsel over de macaroni. Verdeel de kaas erover en bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin.
  • 5 Meng intussen de ingrediënten voor de salade door elkaar. Serveer de salade bij de macaroni.


voedingswaarde

energie 595 kcal
vet 21 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 66 gram
eiwit 32 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier