online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht, bijgerecht
Recepten Makreel-mihoenrolletjes

Makreel-mihoenrolletjes

ingrediënten

1 krop ijsbergsla

250 gram mihoen

3 eetlepels wokolie

200 gram preien

1 winterwortel

1 blikje bamboescheuten

50 gram taugé

300 gram gerookte makrelen

zoete chilisaus


  • 1 Snijd de slabladeren los van de krop, maar laat ze heel. Haal de bladeren door heet water zodat ze iets soepeler worden en leg ze naast elkaar op het werkvlak.
  • 2 Bereid de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 3 Verhit de wokolie en bak hierin de prei, wortel en bamboe 3-4 minuten. Schep de taugé en makreel erdoor.
  • 4 Schep het vis-groentemengsel door de mihoen en breng op smaak met zout.
  • 5 Verdeel het mengsel over de slabladeren, rol op en leg de rolletjes op een schaal.
  • 6 Lekker met chilisaus.


voedingswaarde

energie 615 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 65 gram
eiwit 19 gram