voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

bestel je boodschappen bij SPAR

✓ geen minimum besteding
 gratis bezorging vanaf €50,-
✓ achteraf met PIN betalen

 


Inloggen

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
15 min.
lunch, brunch, voorgerecht
recepten Mangogazpacho

Mangogazpacho

ingrediënten

2 mango's

300 milliliter sinaasappelsap

2 eetlepels olijfolie

1 komkommer

2 sjalotjes

2 teentjes knoflook

1 rode peper

2 eetlepels verse basilicum

enkele ijsblokje


  • 1 Pureer mango met het sinaasappelsap, de olijfolie, de komkommer, de sjalotjes en de knoflook.
  • 2 Schep de peper en de basilicum erdoor.
  • 3 Koel de gazpacho goed en giet deze eventueel met enkele ijsblokjes in de thermoskan om mee te nemen.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 185 kcal
vet 5 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 29 gram
eiwit 2 gram