online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
gemiddeld
20 min.
bijgerecht
Recepten Mediterrane marinade

Mediterrane marinade

ingrediënten

2 uien

3 teentjes knoflook

6 jeneverbessen

1 eetlepel tijm

eetlepel rozemarijn

2 laurierblaadjes

eetlepel oregano

1 stengel bleekselderij

1 winterwortel

1 fles rode wijn

1 scheutje olijfolie


  • 1 Meng de ui met de knoflook, jeneverbessen, tijm, laurierblaadjes, oregano, bleekselderij, winterwortel, rode wijn en een scheutje olijfolie.
  • 2 Leg er 1-1,5 kg runder(rib)lappen in en marineer afgedekt minimaal 3 uur in de koelkast.

bereidingstip

Gebruik deze marinade eens bij grootmoeders stoofvlees of de Provençaalse stoofschotel, recepten elders op boodschappen.nl


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram