online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Mexicaanse gehaktgratin

Mexicaanse gehaktgratin

ingredi├źnten

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels arachideolie

1 ui

2 teentjes knoflook

500 gram rundergehakt

2 theelepels chilipoeder

1 theelepel kaneelpoeder

400 gram tomatenblokjes

400 gram mais

2 bananen

100 gram jongbelegen kaas


benodigdheden

lage ovenschaal

  • 1 Verhit de olie en fruit hierin de ui en knoflook. Voeg het gehakt, chili, kaneel, zout en peper toe en bak rul.
  • 2 Meng de tomatenblokjes met sap, mais en bananen erdoor en verwarm 3-4 minuten. Verwarm de ovengrill.
  • 3 Schep het gehaktmengsel in een lage ovenschaal en bestrooi met de geraspte kaas. Schuif de ovenschaal 10 cm onder de hete grill en laat de kaas in 2-3 minuten smelten.
  • 4 Lekker met rijst of kidneybonen.


voedingswaarde

energie 575 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 15 gram
koolhydraten 29 gram
eiwit 33 gram