online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
15 min.
klein gerecht/snack, klein gerecht, klein gerecht/hapje
Recepten Mozzarellasticks met chilisaus

Mozzarellasticks met chilisaus

ingrediënten

2 bollen mozzarella

2 eetlepels bloem

2 eetlepels Italiaanse kruiden

2 eieren

4 eetlepels paneermeel

zonnebloemolie

chilisaus


benodigdheden

keukenpapier

  • 1 Meng de bloem met de Italiaanse kruiden en een flinke snuf zout en peper. Zet een bord klaar met het losgeklopte ei, een bord met bloem en een bord met paneermeel.
  • 2 Snijd de mozzarella in reepjes. Haal de reepjes eerst door de bloem, vervolgens door het ei en daarna door het paneermeel.
  • 3 Verhit een pan met de olie tot 180ºC en bak de sticks in enkele minuten rondom goudbruin en knapperig. Laat even uitlekken op keukenpapier en serveer direct met chilisaus.


voedingswaarde

energie 335 kcal
vet 24 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 13 gram
eiwit 17 gram