SPAR plaatst cookies voor verschillende doeleinden. Wij hebben de optimale keuze alvast voor je geselecteerd. Ga door op de website om de cookies te accepteren. Lees meer of pas instellingen aan

recepten Mozzarellasticks met chilisaus

Mozzarellasticks met chilisaus

ingrediënten

2 bollen mozzarella

2 eetlepels bloem

2 eetlepels Italiaanse kruiden

2 eieren

4 eetlepels paneermeel

zonnebloemolie

chilisaus

benodigdheden

keukenpapier

bereiden

deel deel op twitter deel op facebook print recept

1 Meng de bloem met de Italiaanse kruiden en een flinke snuf zout en peper. Zet een bord klaar met het losgeklopte ei, een bord met bloem en een bord met paneermeel.
2 Snijd de mozzarella in reepjes. Haal de reepjes eerst door de bloem, vervolgens door het ei en daarna door het paneermeel.
3 Verhit een pan met de olie tot 180ºC en bak de sticks in enkele minuten rondom goudbruin en knapperig. Laat even uitlekken op keukenpapier en serveer direct met chilisaus.

voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie	335 kcal
vet	24 gram
verzadigd vet	9 gram
koolhydraten	13 gram
eiwit	17 gram