online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Nacho-dessert

Nacho-dessert

ingrediënten

32 tortillachips naturel

vloeibare suikervervanger

1 handje verse munt

1 avocado

4 kiwi's

250 gram ricotta

200 gram pure chocolade

1 mango


  • 1 Verwarm de oven voor op 100°C. Verwijder met een kwastje het overtollige zout van de chips en leg ze op een ovenvast bord.
  • 2 Druppel er nu heel voorzichtig 2 druppels zoetstof op per chip en bak de chips 5 minuten in de oven. Je hebt nu zoete tortillachips.
  • 3 Pureer de muntblaadjes met het vruchtvlees van de avocado. Schep de kiwipuree erdoor. Zet deze groene salsa apart.
  • 4 Verdeel de chips over vier borden of schaaltjes. Verdeel daarover de groene salsa en ricotta.
  • 5 Strooi de chocolade erover. Snijd de mango in reepjes of rasp deze vlak voor het serveren over het dessert.


voedingswaarde

energie 655 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 19 gram
koolhydraten 58 gram
eiwit 12 gram