online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Noedels met oosterse groentenmix

Noedels met oosterse groentenmix

ingrediënten

300 gram noedels

5 eetlepels wokolie

5 eetlepels arachideolie

250 gram mager gerookt spek

1 zakje boemboe voor bami goreng

450 gram bamigroenten

2 eetlepels verse bladselderij


  • 1 Kook de noedels volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet ze af en meng er 2 eetlepels wokolie door.
  • 2 Roerbak de spekblokjes in een hete wok knapperig. Voeg de boemboe toe en bak deze even mee.
  • 3 Houd de taugé van het bamipakket apart en snijd de peper, zonder zaadjes, kleiner.
  • 4 Voeg de rest van de olie toe aan de spekjes. Schep de groenten, behalve de taugé en bladselderij, erdoor en roerbak in circa 5 minuten beetgaar.
  • 5 Schep de noedels en taugé erdoor en bak even mee. Bestrooi het gerecht met de bladselderij.

bereidingstip

Stel het groentenpakket zelf samen en kies voor 150 gram prei, 150 gram witte kool, rode peper, taugé en tomaat.


voedingswaarde

energie 655 kcal
vet 34 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 62 gram
eiwit 23 gram