voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Noedels met pikant vlees

Noedels met pikant vlees

ingrediënten

100 milliliter olijfolie

300 gram hamlappen

5 eetlepels ketjap manis

2 teentjes knoflook

1 rode peper

1 theelepel gemberpoeder (djahé)

1 theelepel korianderpoeder (ketoembar)

250 gram Chinese eiermie

4 preien


  • 1 Meng de reepjes vlees met de ketjap, knoflook en specerijen en laat dit een half uur marineren.
  • 2 Kook de mie 2 minuten korter dan de gebruiksaanwijzing vermeldt, spoel onder koud water af en laat vervolgens in een vergiet goed uitlekken.
  • 3 Bak de reepjes vlees in een wok op middelhoog vuur in twee à drie porties bruin. Breng eventueel op smaak met zout.
  • 4 Voeg de preiringen toe en bak deze nog 2 minuten mee.
  • 5 Schep als laatste de mie erdoor en laat nog enkele minuten mee warmen.

bereidingstip

Lekker met gebakken uitjes en kroepoek.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 390 kcal
vet 4 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 58 gram
eiwit 27 gram