online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, bijgerecht
Recepten Notenpesto met ansjovis

Notenpesto met ansjovis

ingredi├źnten

7 ansjovisfilets

1 eetlepel kappertjes

100 gram walnoten

100 gram Parmezaanse kaas

2 teentjes knoflook

1 bosje verse peterselie

2 eetlepels olijfolie


  • 1 Wrijf of pureer de ansjovisfilets met de kappertjes fijn.
  • 2 Meng er de gehakte walnoten, geraspte Parmezaanse kaas, fijngehakte knoflook en de fijngehakte peterselie door.
  • 3 Giet er al roerend circa 2 eetlepels olijfolie bij tot er een dikke pasta ontstaat. Bewaar de pesto maximaal 1 week in een afgesloten pot in de koelkast.


voedingswaarde

energie 340 kcal
vet 30 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 16 gram