online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
0 personen
gemiddeld
35 min.
klein gerecht, bijgerecht
Recepten Olijvenbroodjes met tzatziki

Olijvenbroodjes met tzatziki

ingrediënten

400 gram zelfrijzend bakmeel

300 gram volle yoghurt

1 eetlepel gedroogde rozemarijn

100 gram zwarte olijven

2 eetlepels olijfolie

1 eetlepel grof zeezout

1 komkommer

250 gram Griekse yoghurt

2 eetlepels olijfolie

1 teentje knoflook

1 bosje munt


  • 1 Meng voor de broodjes het zelfrijzend bakmeel met de yoghurt en 1 theelepel zout en kneed tot een samenhangend deeg.
  • 2 Meng de rozemarijn en olijven erdoor, verdeel in 8 stukken en duw tot platte broodjes van circa 10 cm Ø.
  • 3 Verhit een grillpan op een hoge stand en gril de broodjes in circa 5 minuten aan beide kanten goudbruin en knapperig. Besprenkel met de olijfolie en grof zeezout. Serveer de olijvenbroodjes met de tzatziki.

wijnadvies

De tzatziki bij dit recept houdt van de zuren van Pirovano Pinot Grigio.


voedingswaarde

energie 300 kcal
vet 11 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 39 gram
eiwit 8 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier