online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

1 personen
eenvoudig
15 min.
klein gerecht
Recepten Oosters varkenshaasje

Oosters varkenshaasje

ingrediënten

2 eetlepels sesamzaad

1 eetlepel wokolie

75 gram varkenshaas

1 eetlepel hoisinsaus

1 eetlepel ketjap asin

25 gram champignons

1 toefje taugé


  • 1 Verhit een beetje wokolie en bak hierin de varkenshaas in circa 4 minuten goudbruin. Giet er de hoisinsaus (of ketjap asin) over.
  • 2 Bak in een ander pannetje in wat wokolie de champignons circa 2 minuten, schep een plukje taugé erbij en bak nog 1 minuut.
  • 3 Serveer het oosters varkenshaasje met champignons en taugé erop en bestrooi met het geroosterde sesamzaad. Lekker met kroepoek.

wijnadvies

Bij dit recept past een kruidige rosé: Vega Libre. Liever wit? Kies dan Poème Marsanne Viognier.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram