online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Ovengebakken makreel met winterpeen en laurier

Ovengebakken makreel met winterpeen en laurier

ingrediënten

2 winterwortels

4 zoete aardappels

250 gram sjalotjes

3 takjes tijm

2 laurierblaadjes

3 eetlepels olijfolie

4 verse makrelen

1 citroen


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C.
  • 2 Leg de stukken winterpeen, de aardappel en desjalotten samen met de tijm en de laurier op de bakplaat (of in een met bakpapier beklede ovenschaal).
  • 3 Giet de olie erover en schep door elkaar. Leg de vissen ertussen en bestrooi ze rondom met zout en peper.
  • 4 Bak dit midden in de oven in circa 25 minuten bruin en gaar. Serveer met parten citroen.


voedingswaarde

energie 690 kcal
vet 47 gram
verzadigd vet 11 gram
koolhydraten 37 gram
eiwit 27 gram