online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Paasnestjes met geel fruit en muntroom

Paasnestjes met geel fruit en muntroom

ingredi├źnten

8 plakjes hartigetaartdeeg

1 ei

1 eetlepel poedersuiker

100 gram witte chocolade

bosje munt

2 eetlepels honing

1 eetlepel yoghurt

200 milliliter slagroom

3 druppels groene voedingskleurstof

200 gram gemengd fruit


benodigheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Smelt de chocolade au bain-marie en bestrijk de binnenkant van de nestjes ermee. Laat drogen.
  • 2 Pureer de muntblaadjes met de honing en yoghurt. Klop de slagroom bijna stijf en klop de muntpuree gelijkmatig erdoorheen. Voeg voor een diepere kleur eventueel wat kleurstof toe.
  • 3 Zet de nestjes op bordjes en vul ze vlak voor het serveren met stukjes fruit en/of paaseitjes. Schep naar smaak een flinke toef muntroom op de nestjes en serveer direct.

bereidingstip

Vul de nestjes met paaseitjes in plaats van fruit.


voedingswaarde

energie 675 kcal
vet 33 gram
verzadigd vet 18 gram
koolhydraten 79 gram
eiwit 12 gram