online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht/desserts, nagerecht
Recepten Pannenkoek met chocoladefudge

Pannenkoek met chocoladefudge

ingrediënten

250 gram zelfrijzend bakmeel

2 eetlepels cacaopoeder

50 gram suiker

250 milliliter melk

2 eieren

30 gram boter

3 eiwitten

2 eetlepels olie

poedersuiker

150 gram pure chocolade

30 gram roomboter

2 eetlepels honing

100 gram bruine basterdsuiker

125 milliliter kookroom


  • 1 Meng het zelfrijzend bakmeel met cacaopoeder en suiker.
  • 2 Klop de melk met de eieren en de gesmolten boter. Giet dit mengsel al kloppend in een kuiltje van het meel en klop er een glad beslag van. Dek af en zet circa 15 minuten apart.
  • 3 Klop de eiwitten in een vetvrije kom half stijf. Spatel ze in gedeelten luchtig door het beslag.
  • 4 Verhit telkens een klein beetje olie in een koekenpan en bak de pannenkoeken. Bedek de gebakken pannenkoeken met een theedoek en leg er bakpapier tussen tegen het plakken.
  • 5 Verwarm al roerend de ingrediënten voor de fudge zonder te koken tot het mengsel wat dikker wordt. Serveer de pannenkoeken met de fudge en bestrooi ze met poedersuiker.


voedingswaarde

energie 910 kcal
vet 41 gram
verzadigd vet 22 gram
koolhydraten 114 gram
eiwit 19 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier