online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Pasta met tonijn en geroosterde radijs

Pasta met tonijn en geroosterde radijs

ingrediënten

2 bosjes radijsjes

2 eetlepels olijfolie

300 gram schelpjespasta

2 eetlepels verse munt

2 blikjes tonijn op olie

2 takjes munt


  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Was de radijs. Verwijder de wortel en de blaadjes.
  • 2 Kruis de radijsjes in of halveer ze en schep ze door de olijfolie waaraan (zee)zout is toegevoegd. Leg ze op een bakplaat en rooster ze 7 minuten in de oven.
  • 3 Kook de pasta met zout beetgaar. Giet de pasta af.
  • 4 Voeg de radijsjes, peper, gehakte munt en de tonijn, eventueel met een klein scheutje van de tonijnolie, toe. Serveer gegarneerd met muntblaadjes.


voedingswaarde

energie 445 kcal
vet 12 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 58 gram
eiwit 25 gram