online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
2 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Pasta Primavera

Pasta Primavera

ingrediënten

2 eetlepels olijfolie

150 gram groene asperges

1 kleine courgette

1 rode paprika

100 gram kastanjechampignons

1 teentje knoflook

300 gram groene tagliatelle

300 gram spaghetti

2 eetlepels pijnboompitten

tabasco

2 eetlepels olijfolie

150 gram biefstukken

1 teentje knoflook


  • 1 Verhit 2 eetlepels olijfolie in een wok. Bak hierin de asperges 2 minuten. Voeg courgette, paprika, champignons en knoflook toe en roerbak 4 minuten.
  • 2 Kook intussen de pasta beetgaar. Rooster de pijnboompitten in een droge hete koekenpan en zet ze apart.
  • 3 Verhit 2 eetlepels olijfolie in dezelfde koekenpan en bak hierin de biefstukreepjes met knoflook en zout en peper 3 minuten.
  • 4 Schep de gesneden groenten en enkele druppels tabasco door de pasta. Serveer dit voor de vegetariër, bestrooid met de helft van de pijnboompitten.
  • 5 Schep voor de vleeseter de biefreepjes erop met de rest van de pijnboompitten.


voedingswaarde

energie 965 kcal
vet 31 gram
verzadigd vet 5 gram
koolhydraten 123 gram
eiwit 43 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier