voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, hoofdgerecht
Recepten Pastasalade met komkommer en gerookte forel

Pastasalade met komkommer en gerookte forel

ingredi├źnten

200 gram pappardelle

1 komkommer

1 bosje radijsjes

4 eetlepels olijfolie

1 theelepel witte balsamicoazijn

250 gram gerookte forelfilets

1 bosje verse peterselie


  • 1 Kook de pappardelle in ruim water met zout beetgaar. Giet ze af en spoel goed met koud water zodat de pasta straks niet aan elkaar kleeft.
  • 2 Snijd de komkommer in de lengte door en schaaf de helften in dunne plakken.
  • 3 Meng de komkommer en radijsjes in een kom met de pastalinten, olie, azijn, forel en peterselie en breng verder op smaak met zout en versgemalen peper.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 375 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 2 gram
koolhydraten 40 gram
eiwit 21 gram