online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Pastasalade met mozzarella en kerstomaat

Pastasalade met mozzarella en kerstomaat

ingrediënten

300 gram schelpjespasta

300 gram spiraaltjespasta

150 gram cherry-/kerstomaatjes

200 gram mozzarella

200 gram mozzarella

100 gram olijven

komkommer

1 rode ui

1 rode paprika

2 takjes basilicum

5 eetlepels olijfolie

2 eetlepels citroensap

1 eetlepel mosterd

snufje zout

snufje peper


  • 1 Kook de pasta beetgaar en giet deze af.
  • 2 Schep de tomaat, de mozzarella, de olijven, de komkommer, de ui en de paprika door de pasta.
  • 3 Meng de ingrediënten voor de dressing. Schep deze door de pastasalade en garneer met blaadjes basilicum.

wijnadvies

Fris wit van Italiaanse bodem. Neem lekker de Villa Mondi Soave. Maar ook een pittige Sauvignon Blanc laat zich smaken: Eco Balance Bio, Danie de Wet of Qué Mas.


voedingswaarde

energie 580 kcal
vet 26 gram
verzadigd vet 8 gram
koolhydraten 62 gram
eiwit 21 gram
recall Dr. Oetker Mug cake chocolade bekijk hier