online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Pastasalade met tomatentapenade en parmaham

Pastasalade met tomatentapenade en parmaham

ingrediënten

100 gram zongedroogde tomaatjes

1 eetlepel honing

2 teentjes knoflook

1 bosje basilicum

3 eetlepels olijfolie

1 theelepel olijfolie

300 gram pastaschelpjes

150 gram parmaham

150 gram rauwe hammen

100 gram feta


benodigdheden

staafmixer

keukenmachine

keukenpapier

  • 1 Pureer de tomaten, de honing, de knoflook en de helft van de basilicum met 3 eetlepels olijfolie grof met een staafmixer of keukenmachine. Breng op smaak met zout en peper.
  • 2 Kook de pasta beetgaar en giet af. Spoel onder koud water en laat goed uitlekken.
  • 3 Verhit intussen de rest van de olie en bak de ham in een paar minuten aan beide kanten knapperig. Laat uitlekken op keukenpapier.
  • 4 Schep de tomatentapenade, overige basilicum en feta door de pasta. Verkruimel de krokante ham erover en serveer direct.

bereidingstip

Lekker met een gemengde salade.


voedingswaarde

energie 605 kcal
vet 22 gram
verzadigd vet 7 gram
koolhydraten 73 gram
eiwit 26 gram
recall SPAR kipfilet 25 gram bekijk hier