online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
25 min.
hoofdgerecht
Recepten Penne met paprika, artisjok en pancetta

Penne met paprika, artisjok en pancetta

ingredi├źnten

400 gram penne

3 eetlepels olijfolie

2 rode puntpaprika’s

2 blikjes artisjokharten

2 lente-/bosuitjes

2 eetlepels pesto

100 milliliter kookroom

150 gram pancetta


  • 1 Kook de pasta beetgaar. Verhit de olie en bak hierin de paprika 2-3 minuten.
  • 2 Schep de artisjok, bosui, pesto en room erdoor.
  • 3 Rooster de pancetta in een droge, hete koekenpan.
  • 4 Giet de pasta af en schep deze door het paprikamengsel.
  • 5 Breek de pancetta iets kleiner of verkruimel grof en verdeel over de pasta.


voedingswaarde

energie 750 kcal
vet 35 gram
verzadigd vet 13 gram
koolhydraten 85 gram
eiwit 21 gram