online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Penne met zeevruchten in romige tomatensaus

Penne met zeevruchten in romige tomatensaus

ingrediënten

400 gram penne

1 bosje basilicum

1 eetlepel olijfolie

1 kleine ui

snufje chilipoeder

400 gram gemengde zeevruchten

500 milliliter tomatensaus

100 milliliter crème fraîche

Parmezaanse kaas


  • 1 Kook de pasta beetgaar. Snijd intussen de steeltjes van de basilicum fijn en houd de blaadjes apart.
  • 2 Verhit de olie en fruit hierin de ui met de fijngehakte basilicumsteeltjes en chilipoeder 1-2 minuten. Voeg de zeevruchten toe en bak even mee.
  • 3 Voeg de tomatensaus en crème fraîche toe en breng op een lage stand aan de kook. Giet de pasta af en laat goed uitlekken.
  • 4 Schep de pasta door de saus en warm afgedekt nog 1-2 minuten door. Bestrooi de pasta met zeevruchten in romige tomatensaus met de basilicumblaadjes en eventueel wat Parmezaanse kaas.

bereidingstip

Combineer dit recept met een van onze groente bijgerechten of geef er een salade bij.


voedingswaarde

energie 620 kcal
vet 14 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 93 gram
eiwit 28 gram