4 personen
eenvoudig
30 min.
hoofdgerecht
home recepten Perfect gegaarde asperges

Perfect gegaarde asperges

ingrediënten


30 min
4 personen
30 gram roomboter

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel suiker

dit product is niet beschikbaar

1 theelepel zout

dit product is niet beschikbaar

1 kilogram witte asperge

dit product is niet beschikbaar


  • 1 Schil de asperges met een dunschiller vanaf de kop naar beneden. Snijd ± 2 cm van de houtige onderkant.
  • 2 Breng in een ruime pan 2 liter water aan de kook met het zout, de suiker en boter.
  • 3 Voeg de asperges toe en kook ze 8-10 min. op een lage stand. Zet daarna de warmtebron uit en laat de asperges nog 10 min. in het warme water nagaren.
  • 4 Haal de asperges voorzichtig uit het water en laat uitlekken.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 108 kcal
vet 7 gram
verzadigd vet 4 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 6 gram
Terugroepactie | SPAR Slavink 2st