voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

SPAR op het werk

Bestel snel en makkelijk de zakelijke boodschappen voor op kantoor, zorginstellingen of kinderdagverblijven.  Vandaag besteld, vandaag geleverd! 


lees de voordelen

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
10 min.
bijgerecht
Recepten Peterselie-tijm pesto met hazelnoten

Peterselie-tijm pesto met hazelnoten

ingredi├źnten

40 gram hazelnoten

100 gram platte peterselie

1 eetlepel verse tijm

3 teentjes knoflook

2 eetlepels kappertjes

200 milliliter milde olijfolie

100 gram Parmezaanse kaas


  • 1 Rooster de hazelnoten lichtbruin en geurig.
  • 2 Maal ze met de peterselie,de tijm, de knoflook, de kappertjes en de olijfolie tot een gladde saus.
  • 3 Roer de kaas er als laatste door en breng de pesto zo nodig op smaak met zout en peper.
  • 4 Schep de saus in een schone pot en giet er een laagje olie op.
  • 5 De pesto kan goed gekoeld een week bewaard worden.

bereidingstip

Lekker met pasta of bij vlees.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 635 kcal
vet 64 gram
verzadigd vet 12 gram
koolhydraten 2 gram
eiwit 13 gram