voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
10 min.
hoofdgerecht
recepten Pikante kip met bonte paprika

Pikante kip met bonte paprika

ingrediënten

4 eetlepels tomatenpuree

2 teentjes knoflook

3 eetlepels honing

2 theelepels worcestershiresaus

theelepel tabasco

mespunt cayennepeper

5 eetlepels olijfolie

1 theelepel verse rozemarijn

mespunt gedroogde rozemarijn

4 kippenpoten

8 drumsticks

1 rode paprika

1 gele paprika

1 groene paprika

2 uien


benodigdheden

aluminiumfolie

  • 1 Verwarm de oven voor op 200°C. Meng de tomatenpuree met knoflook, honing, worcestershiresaus, tabasco, 3 eetlepels olijfolie, zout en rozemarijn.
  • 2 Bestrijk de kippenpoten of drumsticks hiermee en leg ze naast elkaar in een ovenschaal. Leg de paprika’s en uien eromheen en besprenkel deze met de rest van de olijfolie.
  • 3 Zet het gerecht 35 minuten in de oven waarvan de laatste 15 minuten afgedekt met aluminiumfolie. Lekker met pasta of rösti.

wijnadvies

Laat Arthur Metz Pinot Gris maar blussen. Of anders een fijne droge rosé van Sensas.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 540 kcal
vet 37 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 21 gram
eiwit 29 gram
recall Wahid Vleeswaren bekijk hier