online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
10 personen
gemiddeld
30 min.
nagerecht, nagerecht/gebak
Recepten Piramidetaart

Piramidetaart

ingrediënten

2 pakjes frambozenpuddingpoeder

2 pakjes vanillepuddingpoeder

900 milliliter melk

75 gram kokos

5 kant-en-klare taartbodems

600 milliliter slagroom

2 zakjes vanillesuiker

1 zakje slagroomversteviger

450 gram gemengd zomerfruit

10 rozenblaadjes


  • 1 Meng het puddingpoeder met 10 eetlepels koude melk.
  • 2 Breng de rest van de melk aan de kook.
  • 3 Voeg al roerend het aangemaakte puddingpoeder toe en kook zachtjes 2 minuten door.
  • 4 Laat de pudding afkoelen in een kom en roer regelmatig door zodat er geen vel ontstaat.
  • 5 Rooster de kokos in een droge, hete koekenpan en houd apart.
  • 6 Leg 2 taartbodems op elkaar.
  • 7 Snijd van de derde bodem rondom een rand van 2,5 cm af en maak de vierde en vijfde bodem steeds nog eens 2,5 cm kleiner.
  • 8 De afgesneden stukken taartbodem heb je niet nodig, gebruik ze bijvoorbeeld in een dessert.
  • 9 Klop de slagroom met de vanillesuiker en slagroomversteviger stijf.
  • 10 Schep 4 eetlepels hiervan door de afgekoelde pudding.
  • 11 Schep de puddingcrème op de eerste laag met de twee taartbodems, leg daarop de volgende bodem met een laagje crème erop en daarop de vierde met de rest van de crème.
  • 12 Dek af met de vijfde, kleinste taartbodem.
  • 13 Bekleed de taart niet te glad met de slagroom tot een piramidevorm.
  • 14 Bestrooi met de kokos en garneer met het zomerfruit en eventueel rozenblaadjes.


voedingswaarde

energie 595 kcal
vet 32 gram
verzadigd vet 20 gram
koolhydraten 67 gram
eiwit 9 gram