online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

4 personen
eenvoudig
20 min.
hoofdgerecht
Recepten Piratenmenu

Piratenmenu

ingrediënten

witvisfilet

ei

paneermeel

olie

krielaardappeltje

paprikapoeder

olie

prei

diepvriesdoperwt

komkommer


  • 1 Paneer stevige stukjes vis (eventueel wat bijgesneden in de vorm van een visje) met wat ei en paneermeel en bak ze goudbruin in een beetje olie.
  • 2 Bak er wat zwaardappeltjes bij: schep aardappeltjes door wat zout, peper, paprikapoeder en olie en bak ze op de bakplaat in een voorverwarmde oven van 200°C in 15 minuten goudbruin. Rijg ze aan een spies.
  • 3 Maak zeewiergroenten van sliertjes kort gestoofde prei en diepvriesdoperwtjes.
  • 4 Leg de gebakken vis op de bordjes en maak een vissenstaart met een waaier van komkommer. Leg de zeewier en zwaardappeltjes erbij.
  • 5 Serveer met een flesje zuiver ‘zee’-water.


voedingswaarde

energie 0 kcal
vet 0 gram
verzadigd vet 0 gram
koolhydraten 0 gram
eiwit 0 gram