online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
4 personen
eenvoudig
20 min.
lunch, tussendoortje, klein gerecht, brunch
Recepten Pita 'fattoush' met gerookte zalm

Pita 'fattoush' met gerookte zalm

ingrediënten

4 pitabroodjes

krop ijsbergsla

bakje cherry-/kerstomaatjes

komkommer

1 bosje radijsjes

1 eetlepel munt

150 gram gerookte zalm

100 gram feta

1 lente-/bosui

1 citroen

1 teentje knoflook

3 eetlepels olijfolie


  • 1 Snijd de pitabroodjes in tot envelopjes.
  • 2 Meng de slareepjes met de tomaatjes, komkommer, radijs en munt.
  • 3 Meng de ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper. Schep de dressing door de salade.
  • 4 Vul de pitabroodjes met de salade en verdeel de zalmreepjes en feta erover.

bereidingstip

Vervang de ijsbergsla in dit recept door romainesla of Chinese kool.. Voeg aan de dressing een mespuntje komijnpoeder (djinten) toe.


voedingswaarde

energie 345 kcal
vet 18 gram
verzadigd vet 6 gram
koolhydraten 28 gram
eiwit 17 gram
Let op! er is een SPAR nepactie