online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Pittig-zoete spareribs

Pittig-zoete spareribs

ingrediënten

1 kilogram spareribs

4 vijgen

2 eetlepels tomatenpuree

4 eetlepels sojasaus

4 eetlepels ketjap manis

3 eetlepels arachideolie

3 eetlepels zonnebloemolie

1 sinaasappel

1 rode peper


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Snijd de ribjes in stukken van 2-3 ribjes en kook ze circa 10 minuten in water met zout. Schep ze uit het kookvocht en laat afkoelen.
  • 2 Meng de ingrediënten voor de marinade. Bestrijk de ribjes ermee en laat minimaal 30 minuten intrekken.
  • 3 Verhit de ovengrill. Leg de ribjes naast elkaar op een bakplaat en rooster ze circa 15 minuten in de oven. Draai ze regelmatig om en bestrijk eventueel nog met marinade.
  • 4 Lekker met friet of rösti en een groene salade.


voedingswaarde

energie 450 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 35 gram