voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
15 min.
hoofdgerecht
Recepten Pittig-zoete spareribs

Pittig-zoete spareribs

ingrediënten

1 kilogram spareribs

4 vijgen

2 eetlepels tomatenpuree

4 eetlepels sojasaus

4 eetlepels ketjap manis

3 eetlepels arachideolie

3 eetlepels zonnebloemolie

1 sinaasappel

1 rode peper


benodigdheden

bakplaat met bakpapier

  • 1 Snijd de ribjes in stukken van 2-3 ribjes en kook ze circa 10 minuten in water met zout. Schep ze uit het kookvocht en laat afkoelen.
  • 2 Meng de ingrediënten voor de marinade. Bestrijk de ribjes ermee en laat minimaal 30 minuten intrekken.
  • 3 Verhit de ovengrill. Leg de ribjes naast elkaar op een bakplaat en rooster ze circa 15 minuten in de oven. Draai ze regelmatig om en bestrijk eventueel nog met marinade.
  • 4 Lekker met friet of rösti en een groene salade.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 450 kcal
vet 29 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 10 gram
eiwit 35 gram