online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

win je december boodschappen terug!

Zodra je een bestelling plaatst bij SPAR maak je automatisch kans  op het terugwinnen van je decemberboodschappen! 


ontdek meer

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
50 min.
hoofdgerecht
Recepten Pittige kip met zoete friet

Pittige kip met zoete friet

ingredi├źnten

20 drumsticks

20 kippenvleugels

2 eetlepels olijfolie

2 eetlepels vloeibaar bakproduct

450 gram (zoete aardappel)frites

150 gram mais

160 gram kidneybonen

1 rode paprika

1 komkommer

2 eetlepels oosterse chilisaus

4 eetlepels ketjap manis

4 eetlepels tomatenketchup

1 citroen

1 eetlepel gerookt paprikapoeder


  • 1 Verhit 1 eetlepel olie in een koekenpan en bak hierin de kip op een middelhoge stand rondom bruin. Giet er een scheutje water bij en braad de kip in circa 15 minuten gaar.
  • 2 Frituur de zoete aardappel frites circa 3 minuten of bereid circa 15 minuten in de oven volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • 3 Verhit de rest van de olie in een andere koekenpan en verwarm hierin de mais, de kidneybonen en de paprika.
  • 4 Schaaf de komkommer in linten en meng met de chilisaus.
  • 5 Bestrooi de zoete friet met grof (zee)zout. Serveer de kip met de friet, de groentesalsa en de komkommer.

bereidingstip

Lekker met chili-mayonaise, gemaakt van 2 gelijke delen pittige chilisaus en mayonaise.


voedingswaarde

energie 825 kcal
vet 41 gram
verzadigd vet 9 gram
koolhydraten 48 gram
eiwit 60 gram