online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

0 personen
gemiddeld
35 min.
klein gerecht, klein gerecht/hapje, voorgerecht, bijgerecht
Recepten Pittige sinaasappelchutney

Pittige sinaasappelchutney

ingrediënten

5 sinaasappels

250 gram rietsuiker

100 milliliter witte wijnazijn

100 milliliter ciderazijn

2 rode pepers

1 envelopje saffraan


benodigdheden

2 schone jampotten met deksel

  • 1 Snijd de partjes tussen de vliesjes van de sinaasappels uit en vang het sap op.
  • 2 Kook de rietsuiker met de wittewijn- of ciderazijn circa 3 minuten.
  • 3 Voeg de sinaasappelpartjes en de rode pepers, saffraan en versgemalen peper toe en sudder circa 20 minuten.
  • 4 Schep de chutney in 2 schone potten. Lekker bij paté.


voedingswaarde

energie 650 kcal
vet 3 gram
verzadigd vet 1 gram
koolhydraten 149 gram
eiwit 3 gram