online bestelgemak in je buurt? voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

ontdek het gemak van een SPAR account!

Maak boodschappenlijsjes, plaats eerdere bestellingen opnieuw of bestel voor iemand anders. 


bekijk de video

of maak een account aan
eenvoudig
10 min.
hoofdgerecht
Recepten Pizza bianca met citroen, ei en asperge

Pizza bianca met citroen, ei en asperge

ingredi├źnten

1 citroen

3 eetlepels olijfolie

1 pizzabodem

200 gram roomkaas naturel

75 gram Parmezaanse kaas

100 gram groene aspergetips

2 eieren


  • 1 Snijd de citroen in dunne plakjes.
  • 2 Verhit de olijfolie en bak hierin de citroenschijfjes circa 5 minuten aan beide kanten.
  • 3 Neem uit de pan.
  • 4 Bestrijk intussen de pizzabodem met de roomkaas en bestrooi met de helft van de Parmezaanse kaas.
  • 5 Bak de aspergetips circa 2 minuten in het bakvet op een hoge stand.
  • 6 Verdeel de asperges over de pizza en breek de eieren aan twee kanten boven de pizza.
  • 7 Bak de pizza in de oven in 7-9 minuten gaar.
  • 8 Bestrooi de pizza met de rest van de kaas, verdeel de citroenschijfjes erover en serveer direct.


voedingswaarde

energie 2195 kcal
vet 137 gram
verzadigd vet 66 gram
koolhydraten 145 gram
eiwit 90 gram