voor 10:00 besteld vandaag in huis

inloggen

elke week alle nieuwtjes in je mailbox?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang een cadeautje van ons. Je maakt ook kans op één van onze andere prijzen, zoals een city trip of een diner in een sterrenrestaurant. 


ik wil me inschrijven

of maak een account aan
4 personen
gemiddeld
35 min.
hoofdgerecht
Recepten Pizza met rauwe ham, paprika en rucola

Pizza met rauwe ham, paprika en rucola

ingrediënten

3 rode paprika's

2 rollen pizzadeeg

6 eetlepels groene pesto

150 gram rauwe hammen

150 gram salami

2 eetlepels olijfolie

75 gram Parmezaanse kaas

75 gram rucola


  • 1 Verwarm de oven voor op 220°C. Leg de paprika’s op het rooster in het midden van de oven en rooster ze circa 20 minuten tot het vel zwartgeblakerd is. Keer tijdens het roosteren regelmatig om.
  • 2 Laat de paprika’s in een dichte plastic zak iets afkoelen. Verwijder dan het vel en de zaadlijsten en verdeel het vruchtvlees in repen.
  • 3 Leg het pizzadeeg op de bakplaat en bestrijk met de pesto. Verdeel de paprikarepen erover en bak de pizza 10 minuten in het midden van de oven.
  • 4 Leg de rauwe ham erop en besprenkel met de olijfolie. Bak de pizza nog 5-10 minuten. Bestrooi voor het serveren met de kaas en garneer met een pluk rucola.


voedingswaarde (per 100 gram/ml)

energie 1110 kcal
vet 38 gram
verzadigd vet 10 gram
koolhydraten 141 gram
eiwit 47 gram